新湖南客戶端9月18日訊（通訊員 金智波 唐擎煥）9月17日早晨五點(diǎn)，大盛月餅制作人劉二姐帶著一家人從大盛驅(qū)車一百公里前往2021年?yáng)|安縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)的舉辦地——大廟口鎮(zhèn)屯里村。

一路上，劉二姐有些興奮又有些擔(dān)憂。興奮的是能夠代表永州市第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——大盛月餅，前往現(xiàn)場(chǎng)參展為農(nóng)民豐收慶祝。擔(dān)憂的是今天既準(zhǔn)備了現(xiàn)場(chǎng)制作，又準(zhǔn)備了網(wǎng)絡(luò)直播，怕人手不夠忙不過(guò)來(lái)，達(dá)不到預(yù)想中的效果。

到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，劉二姐帶著一家人開(kāi)始緊張的忙碌起來(lái)，等展臺(tái)布置完畢，就陸續(xù)有人前來(lái)問(wèn)詢并購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。微旅游推介結(jié)束后，展臺(tái)前更是站滿了圍觀的群眾，人群中不時(shí)傳來(lái)討論聲：“這是什么月餅？怎么這么大一個(gè)？”

“這是我們大盛月餅，不大不足以稱盛。但別看著大，吃起來(lái)皮薄餡厚還不膩。”站在旁邊幫忙維持秩序的政府工作人員向圍觀的群眾解釋著。

待劉二姐現(xiàn)場(chǎng)制作的月餅出鍋后，展臺(tái)前更是一陣騷動(dòng)，大家都想搶著品嘗新鮮出爐的大盛月餅。“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)，剛出爐的，小心燙手。”劉二姐在展臺(tái)內(nèi)急切的提醒著大家。

“這味道還真不錯(cuò)，來(lái)來(lái)，給我裝兩個(gè)，也讓孩子嘗嘗我們東安的特產(chǎn)月餅。”一位剛剛品嘗完月餅的朋友擦了擦嘴朝展臺(tái)內(nèi)的劉二姐喊到。

劉二姐聽(tīng)了在里面邊裝袋邊宣傳著：“大家放心，我們家的大盛月餅都是純手工制作，所有餡料都是正宗土產(chǎn)品調(diào)配而成，不管是小孩還是老人吃了都會(huì)說(shuō)好勒。”

“老板，這是你們自己做的嗎？能不能嘗一嘗啊？”一個(gè)年輕的朋友指著展臺(tái)前的山胡椒醬說(shuō)到。“可以啊，忙得我都忘記把山胡椒醬倒出來(lái)給大家品嘗一下了。”劉二姐邊說(shuō)邊拿來(lái)一次性碗筷。

年輕的朋友也不客氣，接過(guò)筷子夾了點(diǎn)山胡椒嘗了嘗，轉(zhuǎn)身又去拿了塊月餅，把山胡椒拌在月餅上，接著一口吃了下去，臉上的表情瞬間豐富起來(lái)，惹得周圍的群眾哈哈大笑起來(lái)。“還是年輕人會(huì)吃，這一口甜的辣的都齊全了。”旁邊的大爺打趣道。

時(shí)間來(lái)到上午十點(diǎn)，劉二姐展臺(tái)上的月餅早已銷售一空，但仍有人不斷前來(lái)問(wèn)詢，二姐一家人只能邊跟人解釋，邊收拾物資準(zhǔn)備撤場(chǎng)。筆者見(jiàn)狀上前同她就參加豐收節(jié)的感受進(jìn)行了交流。

“今天很榮幸能代表大盛來(lái)參加農(nóng)產(chǎn)品展覽，我們準(zhǔn)備了兩百多個(gè)月餅，但沒(méi)想到開(kāi)車到這里要兩小時(shí)，賣完只用了一小時(shí)，有些對(duì)不住后面來(lái)的朋友。”二姐有些不好意思的向筆者說(shuō)到。

“這個(gè)能理解，您是純手工制作，全部都是現(xiàn)做現(xiàn)賣也沒(méi)有存貨。我看今天書(shū)記縣長(zhǎng)到您的展臺(tái)前駐足的時(shí)間最長(zhǎng)，而且您這邊還準(zhǔn)備了慶祝的標(biāo)語(yǔ)印在了月餅上。”

“是的，今年是我們偉大的中國(guó)共產(chǎn)黨建黨一百周年，今天參加的又是我們農(nóng)民自己的豐收節(jié)，所以做了兩個(gè)標(biāo)語(yǔ)來(lái)為黨為農(nóng)民慶祝。當(dāng)然我最高興的還是書(shū)記縣長(zhǎng)品嘗了我做的大盛月餅后，對(duì)我和大盛月餅的認(rèn)可和稱贊，這兩天的辛苦準(zhǔn)備沒(méi)有白費(fèi)。”二姐抑制不住內(nèi)心的喜悅跟筆者說(shuō)起。

“我看您今天不止得到書(shū)記縣長(zhǎng)的認(rèn)可，品嘗過(guò)月餅的農(nóng)民朋友對(duì)您也是十分認(rèn)可，有的甚至說(shuō)您的月餅就是豐收的味道。您今天來(lái)參加農(nóng)民豐收節(jié)，最大的感受是什么？”

“要說(shuō)感受吧，最真實(shí)的感受還是黨和國(guó)家對(duì)我們農(nóng)民的重視程度，農(nóng)民的生活不僅越過(guò)越好，還專門(mén)設(shè)立了屬于我們農(nóng)民的節(jié)日。希望農(nóng)民朋友的日子都能蒸蒸日上，生活像我們大盛月餅般甜蜜吧！”二姐說(shuō)完露出了標(biāo)志性的笑容。

這一天，劉二姐帶著一家人從北到南，跨越百里，為農(nóng)民豐收慶祝，為大盛月餅宣傳。當(dāng)大盛月餅邂逅農(nóng)民豐收，收獲的不止是喜悅，更是對(duì)未來(lái)美好生活的向往！

作者：金智波 唐擎煥

責(zé)編：田文

來(lái)源：東安縣融媒體中心